カーサムーチー

　 昨日は、姉からムーチー頂きました。蒸したての餅は、まだ温かく　美味しそう♡

黒糖に生姜風味の味付けで、甘さ控えめ　身体にも優しく、とても良いお味でした。

小さい頃は、月桃の葉の香りが　苦手でしたが、食べなれると　この香りが移ったお餅がいいんですよねー、　何ともいえないおいしさです。

ちなみに　今年の　私のムーチーは、紅芋の味に　こしあんを少しのせたものを　作りました。

話は変わり

私の　わんぱく　2人の孫ちゃんも　幼稚園の行事で　ムーチー作りがあるらしく、サンニンの葉を　

準備し、持たせました。

　小さな　かわいい　手で、一生懸命こねて　頑張っているかな？

　のぞいて　見てみたいです☆

カーサムーチー　沖縄で食される菓子の一種ですが　

「もち文化」ともいえる行事を大切に　幼稚園で　取り入れて下さって、うれしい事ですね。

みんなが　家族が　今年一年　健康で　ありますように💖