今日は、大寒 鬼餅(ムーチー)の日
こんばんは!
歴の上では、大寒となっておりますが、
今日の沖縄地方暖かい日となりました。
旧暦12月8日は一年間の厄を払う行事(ムーチー)の日となっておりますので、
家族や子供の健康を願い、田いも味のムーチーを作って、
火の神(かまど)にお供えました。
ムーチーは、サンニン(月桃)の葉に包み込んで蒸します、
蒸し器のふたを開けると、サンニンの香りが
部屋に広がり、いい香りがします‼
学校から帰ってきた、孫達の第一声が、「ムーチーつくった?」でした。
粒あんを入れてますが、甘さ控えめにしたので、食べてくれるかな?
と思いましたが、食べ方も慣れたもので、上手に美味しそうに食べていました。
スーパーに売っている、ムーチーもとても美味しくておすすめです❣
最後までお読み頂きありがとうございます🍀