㋇の収穫・モリンガ

 こんにちは、

今日は、モリンガの葉を収穫し、乾燥させておいたものを、

ミキサーで粉末（パウダー）にしました。

（今月２回目♪）

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 　モリンガは、調べてみると、インドが原産で暖かい土地に生息する植物とあります、

沖縄でも栽培に適しているのでしょう、ホームセンターなどで苗を購入することができます。

私は、以前　今帰仁村にあるアイアイファームさんで種を見つけて、

とてもかわいい

種から育てました。

　地植えすると巨木になるのが想定されるので、大きめの鉢に植えて育てましたよ！

たくましい木で、枝を切っても、葉の成長が早いです。

  タンパク質・繊維・ミネラル・ビタミン・アミノ酸などの栄養素が豊富だそうです。

YouTubeも見てみました　　↓

 
www.youtube.com

 モデル／タレントのローラさんも愛用しているようでYouTubeで発信していました。

 私は、パセリ感覚でなんにでもトッピングして、いただいてます。

 ある朝、青汁ジュースに入れて飲んでみましたが、

葉は家庭用のミルミキサーで粉にしたので少し粗め！

なので粉が浮いてきてました😊

　　　　　　　　　↓  

  

  では、また♪　今日も良い一日を❣

最後までお読み頂きありがとうございます🍀