手作りバジルソース ♪

　今日は、朝の元気なうちに、庭の水遣りをし、

バジルも花がどんどん咲いてきているので、花芽をつみ・つみ

枯葉を取り、手入れしました。バジルの葉がおおいので、

　バジルソースを作ろうと思い立ち収穫しました。

さっと水洗いして水気を拭き取ってから、

バジルソースを作ります♪

バジル、くるみ、オリーブオイル、にんにく、塩(分量は写真の通り)

の材料をミキサーに入れて，攪拌しますー。

(市販の粉チーズを加えるとコクが出るようです！)

【クックパット参考】

　　　 色鮮やかなグリーン色に完成！食欲がわいてきました😊

　庭の無農薬のバジル、やはりフレッシュで美味しいです。

パスタ、魚のソースに使ってますが、

何か美味しい食べ方ありますか？教えてくださいね☆

　今日も良い一日を🌸